Carte

Tous nos plats sont fait maison à partir de produits bruts.

Entrées

  • Velouté de Potiron aux Châtaignes
  • Terrine de Cailles aux Champignons
  • Craquelin de Boudin Noir aux Pommes
  • Terrine de foie gras de canard, confiture d'oignons au cassis, brioche grillée ( + 8 €)

Plats

  • Civet de Cerf Sauce Grand Veneur , Pâtes Fraiches
  • Blanquette de Veau à l’ancienne, Riz Pilaf
  • Filet de Bar cuit sur sa Peau, Gâteau de Panais aux Cèpes
  • Ris de Veau Jus de Thym, Gratin Dauphinois ( + 8 €)

Desserts

  • Brillat-savarin ou Fromage Blanc de la crèmerie lyonnaise de St Georges
    Brilliant Savarin (creamy cow’s milk cheese) or fromage blanc (fresh yogurt like cow’s milk cheese)
  • Tiramisu à l’Ardéchoise (Mousse au Chocolat et Crème de Marron)
  • Tarte Tatin aux Pommes, Glace Vanille
  • Tarte aux Poires et Chocolat
  • Blanc Manger au Citron Vert, compotée de Pommes à la Vanille

Aidez-nous à nous faire connaître

Facebook Twitter Google Plus

Notre carte des vins

Soyez informé !

Pour être averti lorsque notre carte change, abonnez-vous à notre newsletter :

 

Gourmandise